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澳大利亚葡酒界骄傲——奔富,酒庄是唯一一家被酒评家罗伯特,如何判定这些葡萄酒品牌是否受推崇呢

 小狐 • 2020-06-30 20:31  来源:互联网  E258

近日,葡萄酒机构Wine Intelligence的市场研究专家们联合发布了一份2020年全球最受推崇葡萄酒品牌榜单(The Worlds Most Admired Wine Brands)

澳大利亚葡酒界骄傲——奔富,酒庄是唯一一家被酒评家罗伯特,如何判定这些葡萄酒品牌是否受推崇呢(图1)

今年的评选流程是,《国际饮料》Drinks International 杂志收集2019年上榜的品牌和其他未上榜但有潜力的品牌信息后,交由来自48个不同国家的葡萄酒专家,以及国际饮料协会的全球饮料买手进行评选,最终选出50个葡萄酒品牌组成榜单。

评选标准

那么,如何判定这些葡萄酒品牌是否受推崇呢?榜单的评选和投票有明确的要求与规则:

1品牌有能力持续出产高品质的产品

2品牌产品须能够代表该产区或该国葡萄酒特色。

3品牌产品须满足其主要消费群体的需求和口感。

4品牌须具备良好的市场潜力。

5品牌须对广大目标市场有强烈的吸引力。

不过单就上榜的葡萄酒品牌而言,其排名的精彩程度也足够我等吃瓜群众吃一阵了。

从榜首落到二位的奔富Penfolds,到要么不上榜、上榜就直接拿一位的卡帝娜家族酒庄Catena Zapata,再到国人喜爱的拉菲遗憾落榜,不仅值得你品,更值得你细品。

榜单前三简介

▌状元:阿根廷传奇—卡帝娜家族酒庄

今年榜首由来自阿根廷的卡帝娜家族酒庄摘得,其能力挫五大列级庄、将奔富赶下王座,您可别不服,毕竟没有个金刚钻,哪敢揽这瓷器活。这家阿根廷传奇酒庄来头实在不小。

澳大利亚葡酒界骄傲——奔富,酒庄是唯一一家被酒评家罗伯特,如何判定这些葡萄酒品牌是否受推崇呢(图2)

卡帝娜家族酒庄是一家位于阿根廷门多萨产区(Mendoza)的家族酒庄,以生产高品质的马尔贝克而闻名。而卡帝娜家族这无论对于阿根廷葡萄酒在国际市场上发光发亮,还是对于马尔贝克这个品种的发展而言,都功勋卓著。

酒庄创始人在门多萨产区种下了第一个马尔贝克葡萄园;二代传人力排艰辛与劝阻将酒庄扩大成门多萨最大的葡萄园主;三代传人则雷厉风行,卖掉家族的餐酒生产线,只保留一个精品葡萄酒酒庄Bodegas Esmeralda,在其执掌下,卡帝娜成为首个将葡萄酒出口海外市场的阿根廷酒庄。

澳大利亚葡酒界骄傲——奔富,酒庄是唯一一家被酒评家罗伯特,如何判定这些葡萄酒品牌是否受推崇呢(图3)

时至如今,卡帝娜家族酒庄已成为了阿根廷葡萄酒和马尔贝克的标杆:

在业界拥有绝佳口碑。酒庄是唯一一家被酒评家罗伯特·帕克收录进《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》一书中的南美洲酒。帕克有评语曰:“阿根廷葡萄酒界的标杆,是衡量其他酒庄是否卓越的标准。”

也是国宴等重大场合的常客。2018年G20峰会期间,中美两国元首的一次工作晚宴上,就用了卡帝娜酒庄的两款酒作为晚宴用酒。

澳大利亚葡酒界骄傲——奔富,酒庄是唯一一家被酒评家罗伯特,如何判定这些葡萄酒品牌是否受推崇呢(图4)

晚宴菜单

▌榜眼:澳大利亚葡酒界骄傲—奔富

去年,这份榜单的冠军还是富邑集团旗下的澳大利亚旗舰葡萄酒品牌奔富,今年已下滑了一位,成了榜眼。

澳大利亚葡酒界骄傲——奔富,酒庄是唯一一家被酒评家罗伯特,如何判定这些葡萄酒品牌是否受推崇呢(图5)

不过尽管如此,对于中国葡萄酒市场而言,奔富葡萄酒的地位不言而喻,受欢迎程度也是鲜少有出其右者。

这个传奇的酒庄诞生于1844年,这一年创始人Christopher Penfold与妻子移民澳大利亚,买下了南澳的一座庄园,并将的葡萄藤带到了这里,自此奔富酒庄就诞生了。

澳大利亚葡酒界骄傲——奔富,酒庄是唯一一家被酒评家罗伯特,如何判定这些葡萄酒品牌是否受推崇呢(图6)

如今,奔富酒庄成了澳大利亚葡萄酒的骄傲与代表。在2017年Wine-Searcher的澳洲十大最受欢迎榜单中,奔富占据7席;2018年度的榜单中,奔富依旧是“大杀四方”承包了半壁。

▌探花:西班牙最大的葡萄酒生产商—桃乐丝

桃乐丝酒庄(Torres)创建于1870年,但早在17世纪时桃乐丝家族就开始在佩内德斯产区(Penedes)的加泰罗尼亚(Catalonia)镇酿造葡萄酒。

澳大利亚葡酒界骄傲——奔富,酒庄是唯一一家被酒评家罗伯特,如何判定这些葡萄酒品牌是否受推崇呢(图7)

除了在西班牙打下一片之外,桃乐丝家族还将事业版图扩展到了全球,在智利和美国加州拥有自己的酒园,成为了一个行销世界 140 多个国家和地区的国际化品牌。

此次也并非桃乐丝首次登榜,此前曾4次摘得榜首,分别是2014、2015、2017及2018年。

完整榜单

榜单前三位就介绍到这,以下是完整名单,各位看官老爷们敬请细品。

澳大利亚葡酒界骄傲——奔富,酒庄是唯一一家被酒评家罗伯特,如何判定这些葡萄酒品牌是否受推崇呢(图8)

为了方便各位,笔者对榜单作出一个概括:

新入选的品牌:共15个。

再入选的品牌:共5个。

名次上升的品牌:共8个。其中西班牙的RAMON BILBAO 雷蒙毕尔巴鄂名次攀升最大。

名次下降的品牌:共22个。

主流葡萄酒产国入选的葡萄酒品牌:8个;意大利7个;美国7个;西班牙6个;澳大利亚6个;新西兰5个;智利5个。

注:“再入选”表示曾经上榜又落榜而今年再次上榜的品牌;“新入选”表示今年首次入榜。

本文相关词条概念解析:

酒庄

酒庄(Chateau)指一个陆地单位,通常归土地占有者所有葡萄的种植,葡萄酒的酿造和贮存,灌装过程都在酒庄内进行。法国最古老的超一级酒庄是伊甘酒庄。

葡萄酒

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精度数不低于8.5%的饮料酒精饮料。通常分红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制,白葡萄酒可用白葡萄品种或者脱皮的红葡萄品种酿制,桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制,但浸皮期较短。葡萄酒,一般是在餐桌上饮用的,故常称为佐餐酒(Tablewines)。葡萄酒是通过在葡萄汁中加入酵母发酵而来,酒精发酵是葡萄酒酿造最主要的阶段,其反应非常复杂,除生成酒精、二氧化碳以及少量甘油、高级醇类、酮醛类、酸类、脂类等成份外,还生成磷酸等许多中间产物。

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