山村旅游网
a 当前位置: 山村旅游网 » 热点 » 正文

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?

 小狐 • 2019-12-03 08:45  来源:互联网  E309

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图1)

11区人民有多喜欢布丁呢?光是看近期他们一项欢乐多的中二发明就知道了—“冰箱里的布丁报警器”

这款报警器的使用方法是,你把布丁放在上面,当有人拉开冰箱门,想偷偷拿走属于你的布丁时,它就会声色俱厉地呵斥“犯人”直到他放手。

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图2)

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图3)

布丁一离开底座,报警器就会发出“布丁被拿走了,请放回布丁”的声音

想狸猫换太子?这也逃不过报警器的火眼金睛。

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图4)

放上跟布丁很相似的杏仁豆腐,报警器马上就喊:“这不是布丁!”

如果“犯人”无视警告,死不悔改,把布丁堂而皇之地偷走,那么所有实时画面照片都会被发送到布丁真正主人的手机上,偷布丁的暴行将会完全败露。

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图5)

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图6)

如此给力,引得网友羡慕地高呼:“什么时候能发明抽纸/养乐多/奶酪棒报警器!”

除了报警器,这套装置还有姊妹款“布丁旋转车”

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图7)

发觉有人要拿起布丁就开始转个不停,让“犯人”无从下手

无论是爱布丁爱到偷走别人的来吃,还是爱到特别发明了这些防盗机器,都让我们看到了人对布丁那深沉而柔软的热烈感情。

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图8)

人爱吃布丁就是到了这样痴狂的程度。无论是二次元还是三次元,西装革履的男人还是小巧玲珑的女孩子,银发爷爷奶奶还是小小萌娃,都是布丁的忠实粉丝。

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图9)

银魂里,控糖狂魔银桑吃起布丁来,是这个奢侈画风

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图10)

让小新开心到彩虹托马斯旋转的也是布丁

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图11)

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图12)

小丸子吃布丁时的幸福脸,是记忆中最美好的画面之一

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图13)

潮男加班必备布丁

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图14)

更有款地区限定布丁直接就叫“九州男儿”谁说布丁没有男子力?

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图15)

萌娃的布丁入口即化,大人的心也化了

豆瓣评分高达9.6的纪录片《人生果实》的主人公,是90岁的建筑师修一和他87岁的妻子英子。在郊外过了40年田园生活的他们,每天都使用院子里自种的食材,研究各种暖心美食。其中一个招牌甜点,就是直径长达20厘米的布丁。

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图16)

布丁的影响力当然不仅限于人类,霓虹津的宠物们也超爱。

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图17)

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图18)

因为看起来真的很好吃,所以不小心误食猫用/犬用布丁,在也是常事......

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图19)

甚至人还拍了一部以布丁命名的著名《月代头布丁》故事中,从180年前穿越来现代的武士安兵卫,吃过人生中第一个布丁之后,不仅惊叹连连,还潜心自学制作方法。最终把技术带回自己生活的江户年代,用豆奶和鸡蛋研发出“江户阜凛(布丁)”开了一家后世传承百年的布丁老店。

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图20)

布丁不仅在便利店占据冷柜半壁,就连普通人家的冰箱拉开,常常也是这样的画风

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图21)

weibo@饭先生的旅行笔记

然而在中国,布丁常被认为是一种儿童零食。随着近年奶茶热潮的兴起,布丁多了一个“奶茶配料”的属性,不过依然远达不到其在的那种“国民甜点”的地位。

所以究竟为什么,人这么爱吃布丁呢?

偏爱柔软食物的人

吃布丁的一大快乐,便是感受它的软滑。正是这种口感,让布丁拥有了赢得人心的天生优势。

事实上,人对于“柔らかい(柔软的)”这种食物口感是极其钟爱的,甚至当初连赛百味三明治都专门面向市场推出松软的白面包供食客选择。

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图22)

有关这种喜好,一种解释是在古代,软滑的白米饭与果子(点心)都是上层阶级才能享用到的高级食物,历代被珍视。加上旧时人在相当长的历史时期内,都在与自然灾害与战乱导致的饥饿作斗争,柔软的食物便于脆弱而急需养分的肠胃去消化。所以渐渐地,在食文化和人们的潜意识中,“柔软=好吃”的印象便形成了。

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图23)

另有种说法认为,不同于西方的刀叉,人因为使用筷子作为餐具,能用筷子夹成小块食用的吃食成为古时衡量烹饪水平的一项标准,这也加深了他们对柔软口感的重视。

西式风格的不断融合

众所周知,饮食受到西方风味的广泛影响,布丁也不例外。这种来自欧洲的甜点,如今在收获如此高的,与不同时间点西方文化对大众的冲击有紧密关联。

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图24)

比如我们熟悉的焦糖布丁,其在的流行要追溯到葡萄牙传教士大量进入长崎的17世纪。传教士们给平民派发各种欧式甜点,其中就有如今焦糖布丁的原型。而后,到了20世纪,这种顶部浓郁香甜的布丁,又随着《天使爱美丽》的上映,而迅速蹿红。

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图25)

布丁包子

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图26)

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图27)

逐渐屈服与重力和时间的人脸布丁

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图28)

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图29)

布丁铜锣烧夹馍

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图30)

伪装成南瓜和葡萄的布丁

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图31)

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图32)

而吃货们也是热情接招,在布丁吃法的创新程度上屡破新高:

热压布丁三明治

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图33)

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图34)

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图35)

挤上美乃滋吃布丁,还曾一举拿下年度黑暗料理评选的美味NO.1!

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图36)

稻荷寿司搭配塔塔酱+一勺布丁焦糖部分同食

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图37)

如果嫌性不够,就请勇敢尝试布丁泡面吧!

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图38)

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图39)

日本人为什么那么那么那么爱吃布丁?(图40)

不过,就像问一个天津人哪家煎饼果子最好吃、问一个潮汕人哪家肠粉最好吃一样,别看布丁世界看起来莺莺燕燕,当人面对“你觉得哪种布丁最美味”的提问时,也会给出类似的答案—当然是自家楼下便利店里,买了很多年那一款啦!

你最爱吃什么甜点?

本文相关词条概念解析:

布丁

布丁,英语pudding的译音,意译则为“奶冻”,布丁粉用卡拉胶和角豆胶L.B.G等天然海藻胶为凝固剂(即布丁安定剂),采用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂T-95为乳化剂,再配上鸡蛋、砂糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗及蒸,烤等。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,布丁一词可以代指任何甜点。布丁分为很多种类:鸡蛋布丁、鲜奶布丁等。

网友评论Translation